La biochimie

C’est la chimie des êtres vivants. La matière vivante est constituée de molécules
dont la structure et les propriétés physico-chimiques suivent les mêmes lois de la
physique et de la chimie que les molécules du monde inanimé. Ces molécules que
l’on trouve chez les êtres vivants ont des propriétés extraordinaires par rapport à
celles de la matière inanimée et c’est bien le but de la biochimie, de comprendre
comment toutes ses molécules inanimées qui constituent un organisme
interagissent les unes avec les autres pour maintenir et perpétrer la vie. Cela
implique, d’une part, l’étude des biomolécules et, d’autre part, l’étude de cette
logique moléculaire de l’état vivant.

1ère année : étude des biomolécules, et des propriétés physico-chimiques :
biochimie structurale.
En deuxième année : biologie moléculaire, c’est-à- dire essayer de comprendre
quels sont les mécanismes qui permettent à un organisme de perpétrer la vie.

Les biomolécules entrent dans quatre grandes classes :

Les lipides (Première Année)
Les protéines (Première Année)
Les glucides (Première Année)
Les acides nucléiques (Deuxième Année)





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